ePrivacy and GPDR Cookie Consent by Cookie Consent
Adresssuche
Selbstabholer
Fremddienstleister
Sollte Ihre Adresse nicht gefunden werden, wenden Sie sich bitte an unseren Support.
Koriander Bund

Koriander Bund

Art.-Nr. 89
  •   Biolandhof Martin Meiwes, Detmold
  • Bioland
2,49 € * / Bund
  • (2,49 € / Bund)
  • inkl. 7% MwSt.




Beschreibung
Das Koriandergrün weist einen frischen, leicht bitter-scharfen Geschmack auf, den einige auch als seifig empfinden. Die Koreandersamen hingegen sind würzig-süß und daher auch beliebt in Süßspeisen.

Verwendung
In asiatischen Salaten, Pestos, als Beilage zu Currys oder in Smoothies, wer Koriander mag kann ihn vielfältig einsetzen.

Lagerungshinweis
Die Blätter sollten frisch verwendet werden, da sie sonst an Aroma verlieren. Kühl und luftdicht an einem dunklen Ort gelagert, halten sich die Koriandersamen bis zu drei Jahre. Gemahlen sollte Koriander immer frisch verwendet werden.

Herstellung
Bekannt ist Koriander überwiegend durch die asiatische Küche. Hier werden sowohl die Samen als auch das... mehr anzeigen

Bekannt ist Koriander überwiegend durch die asiatische Küche. Hier werden sowohl die Samen als auch das frische Grün verwendet. Neben einer aromatischen Würze besitzt er außerdem heilsame Wirkungen. Verhilft gegen Magen-Darm Beschwerden, Infekte oder Entzündungen.

weniger anzeigen





Füllmenge
Bund

Hersteller
Biolandhof Martin Meiwes, Detmold


Home
Benutzer
Toggle cart
Kategorien