Salami Milano, geschnitten

luftgetrocknete Mailänder Salami, frei von Konservierungs und Hilfstoffen. Ungefroren geschnitten und von Hand gelegt.

Art.-Nr. 19966

Prima Vera, S. Giovanni del Dosso
EU-Bio-Standard
IT-BIO-009

4,69 € ^* / 70 g

(67,02 € / kg)

inkl. 7% MwSt.

70 g

Verkehrsbezeichnung

Milano Bio Salami

Rechtliche Hinweise

Milano Bio Salami

Beschreibung

Fleisch aus eigener Tierhaltung. Luftgetrocknete Mailänder Salami, frei von Konservierungs und Hilfstoffen. Ungefroren geschnitten und von Hand gelegt.

Verwendung

Diese Salami wird mit dem typischen Brot von Mailand,die classische "Michetta", serviert. Weinbegleitung: junge Rotweine wie Grignolino d`Asti oder Monferrato Casalese.

Lagerungshinweis

kühl lagern

Ernährung

Laktosefrei, Glutenfrei

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	1536 kJ / 367 kcal **
Fett	30,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren	9,64 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	1 g
Eiweiß	24,6 g
Salz	3,7 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Zutaten

italienisches Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Gewürze*.

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung frei von Konservierungsstoffen

Ursprungsland

Italien, Europäische Union

Füllmenge

70 g

Zusatzstoffe

unter Schutzatmosphäre verpackt

Hersteller

Prima Vera, S. Giovanni del Dosso

Inverkehrbringer

Salumificio Pedrazzoli SPA, Via San Giovanni 16A, I-46020 San giovanni del Dosso

Gefahrstoff:

nein

Sicherheitshinweise P:

keine Angabe

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