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Roggenburger Tilsiter 45 %

Roggenburger Tilsiter 45 %

Roggenburger Bio Tilsiter mit Rotkultur, 45% Fett i.Tr.
Art.-Nr. 43167
  •   Landkäserei Herzog, Roggenburg
  • Biokreis
  • DE-ÖKO
20,90 € * / kg
  • 4,18 € / Stk
  • 1 Stück ca. 200g
  • (20,90 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Bio Schnitkäse

Beschreibung
Der Bio Tilsiterkäse ist ein aromatischer mild bis pikanter Käsegenuss. Natürlich gereift entwickelt... mehr anzeigen

Der Bio Tilsiterkäse ist ein aromatischer mild bis pikanter Käsegenuss. Natürlich gereift entwickelt der feinwürzige Schnittkäse die typisch lebhafte Bruchlochung über die ganze Schnittfläche und den vollen etwas säuerlichen Geschmack.

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Lagerungshinweis
gekühlt bei +2 °C bis +8 °C lagern

Herstellung
Käsegruppe: Schnittkäse
Fett i. Tr.: 45%
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Art der Reifung: rindengereift
Reifezeit... mehr anzeigen

Käsegruppe: Schnittkäse
Fett i. Tr.: 45%
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Art der Reifung: rindengereift
Reifezeit Text: mind.6 Wochen
Reifezeit Zahl: 6
Reifezeit Einheit: Woche(n)
Labart: mikrobielles Lab
Salz: 1,6%
Salzart: Siedesalz
Rinde verzehrbar: ja
Rinde: Naturrinde, essbar

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Ernährung
Ohne tierisches Lab, Käserinde verzehrbar, Ohne Rohmilch




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1387 kJ / 331 kcal **
Fett 26 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 17,3 g
Kohlenhydrate 0,1 g
      - davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 25 g
Salz 1,6 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
BIO-MILCH*, Milchsäurebakterien, Speisesalz, mikrobielles Lab, Rotkultur, *aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Deutschland
Abtropfgewicht
g

Hersteller
Landkäserei Herzog, Roggenburg
Inverkehrbringer
Landkäserei Herzog GmbH,
Stoffenrieder Straße 1,
D-89297 Schießen / Roggenburg

Allergene
Milch

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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