Landgurke

Art.-Nr. 99

Ecosur, Paco Lozano, Benahadux, Almeria
EU-Bio-Standard

8,49 € ^* / kg

1,44 € / Stk
1 Stück ca. 170g

(8,49 € / kg)

inkl. 7% MwSt.

g Stück Kg

Beschreibung

Ihr Aroma ist intensiver als das der Salatgurken und hat eine festere Schale, wodurch sie für einen knackigen Biss sorgt.

Verwendung

Besonders gut schmecken diese Gurken im Salat mit Tomaten und Radieschen, aber auch auf einem Brot mit etwas Kräutersalz bestreut.

Lagerungshinweis

Bis zu einer Woche kann sie nach der Ernte im Gemüsefach des Kühlschrankes aufbewahrt werden.

Herstellung

Auch die Landgurke gehört zu den Kürbisgewächsen und ihre am Boden wachsenden Triebe sind borstig behaart.... mehr anzeigen

Auch die Landgurke gehört zu den Kürbisgewächsen und ihre am Boden wachsenden Triebe sind borstig behaart. Die Landgurke ist kleiner als die Salatgurke, hat hellgrünes Fruchtfleisch und eine dickere Schale die beim Verzehr besonders knackig ist. Sie hat helle weiße Kerne die beim essen jedoch kaum bemerkt werden. Auch über ihre Herkunft gehen die Meinungen auseinander.

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